“كيفيّة عمل الخضار المحشوّة ال”بروفانسال”

كيفيّة تحضير الخضار المحشوّة ال”بروفنسيال” مع الشيف دينيس فيتيسون

يتميز المطبخ الفرنسي بالتنوع الشديد في الأسلوب والطريقة  ويختلف من مدينة إلى أخرى، كل منطقة من مناطق فرنسا لها مطبخها المميز. خلال تواجد غريس في قرية موجان في جنوب فرنسا، التقت بالشيف دونيس فيتيسون لتعلم كيفية تحضير الخضار المحشوّة ال”بروفنسال“. هذا الطبق الريفيّ الذي يشتهر في مدينة نيس الفرنسيّة يتكوّن من باقة من الكوسى والفلفل والفطر والنقانق كما ستتابعون في هذا الفيديو.

Loading the player...
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll To Top